Stay hungry Stay Foolish

酸辣湯【辛くて酸っぱいスープ】

冷蔵庫の余りもので作ってね。
寒い冬には最高の一品！！

手書きレシピを大公開（＾−＾）
http://pc-center.jp/cooking/000009.pdf


老酒は、日本酒で代用。
レイシ醋は、ミツカン酢で代用。

 

手書きレシピを大公開（＾−＾）
写真はイメージ図です。

http://pc-center.jp/cooking/000007.pdf

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写真はイメージ図です。

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写真はイメージ図です。

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年のあらたまる正月に、新魂を宿す年神を迎え、豊穣を祈り供えた収穫物を食して祝ったのが、おせち料理の始まりです。


少し、知識を付けていただくおせちは、一味違うかも。
きんとん沢山食べなくちゃ〜（＾−＾）


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